2022年6月から始まった「アルミホイルを使わない包み焼き商品」の開発プロジェクトが、着実に進展しています。
現在、包装部分に関する特許申請が進行中であり、また、その包装に合わせたメニュー開発も順調に進んでおり、
2024年4月頃には、新商品を発売予定しており、市場投入に向けての準備も進んでいます。
PR TIMESにて弊社（福岡丸福水産）と九州産業大学造形短期大学部における商品開発について紹介していますのでご覧ください。
【PR TIMES】
水産加工会社が九州産業大学造形短期大学部の学生たちと商品開発金属探知機を通せる「アルミホイルを使わない包み焼き」
また、今回のプロジェクトを紹介する動画も公開していますので是非ご覧ください。
【Youtube動画】
株式会社福岡丸福水産
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