九州産業大学・九州産業大学造形短期大学部は、現在、創立100周年に向けたビジョン「新たな知と地をデザインする大学へ－もっと意外に。もっと自由に。－」を掲げ、2030年度までの中期計画として「文理芸融合のグローバル総合大学へ」をスローガンに、教育研究、産学連携などの取り組みを推進しています。
「KSU VISION DAY 文×理×芸＝展」は、文系・理工系・芸術系の学部学科の垣根を超え、「産学一如」を建学の理想に進化し続ける、本学ならではの研究成果を紹介する展示会です。
弊社は遠賀信用金庫と九州産業大学・九州産業大学造形短期大学部との産学金連携プロジェクトで、株式会社福岡丸福水産の「包装紙開発プロジェクト」を実行しておりますので、詳細内容、進捗内容の発表の場として2日間出展してきました。
今回のプロジェクトは、以前人気のあった商品の「アルミホイル焼き」の復活。
10年前以上に作業工程の問題や人手不足、品質向上のための金属探知機導入でアルミホイルが通らない、等の経緯で断念した商品です。
現在、アルミホイルに代わる「包装紙」を九州産業大学森下慎也 准教授 と学生が開発し、同時に特許出願中です。
創造的で独自の方法で知識と環境を結びつけ、時代に合った新たな可能性を追求していきたいと思います。